Fondé en 1912, le Hyères Football Club est l'un des clubs historiques du football varois. Issu de la séparation des sections football et cyclisme du Vélo Sport Hyérois, le club s'affilie à la Fédération Française de Football en 1919 et s'installe progressivement comme une référence du football régional. Son premier grand tournant intervient en 1932, lorsque le Hyères FC obtient le statut professionnel et devient l'un des vingt clubs participant au tout premier championnat de France professionnel de Division 1. L'expérience est cependant de courte durée : Hyères termine neuvième de son groupe et est relégué en Division 2 au terme de la saison 1932-1933. Confronté à d'importantes difficultés financières et à un manque de soutien local, le club abandonne le professionnalisme en 1934 et retrouve les compétitions régionales.
Le club retrouve le niveau national en 1949 en accédant au Championnat de France Amateur. Cette nouvelle période marque l'âge d'or du Hyères FC. Dès sa première saison, en 1950, le club remporte le Championnat de France Amateur, en dominant l'US Auchel en finale. Ce titre constitue le principal trophée de l'histoire du club. Hyères poursuit ensuite son parcours au niveau national et connaît également un remarquable parcours en Coupe de France en 1941, atteignant les demi-finales de l'épreuve dans la zone non occupée après avoir notamment éliminé l'Olympique de Marseille.
Après plusieurs passages entre les championnats nationaux et régionaux, le Hyères FC retrouve la Division 4 en 1978, puis franchit un nouveau cap en 1980 en accédant à la Division 3. Le club se maintient pendant plusieurs saisons à ce niveau avant de redescendre en 1988. Les années 1990 sont à nouveau marquées par une présence dans les championnats nationaux, avec notamment une participation au National entre 1993 et 1997. Le club connaît ensuite une période plus difficile et évolue notamment en CFA2 au début des années 2000.
Le début des années 2000 marque toutefois une nouvelle remontée en puissance. En 2007, le Hyères FC remporte le championnat de France de CFA2 et retrouve le CFA. Deux ans plus tard, en 2009, le club termine en tête de son groupe de CFA et accède au National, renouant ainsi avec le troisième niveau du football français. Cette nouvelle expérience au niveau national ne dure qu'une saison, mais elle confirme la capacité du club varois à revenir régulièrement dans les championnats nationaux.
Avec son titre de champion de France Amateur en 1950, sa participation historique au premier championnat professionnel de France en 1932-1933, sa demi-finale de Coupe de France en 1941 et ses nombreuses apparitions dans les différents championnats nationaux, le Hyères FC possède un parcours particulièrement riche. Entre périodes professionnelles, épopées en Coupe de France et retours réguliers au niveau national, le club s'est durablement imposé comme l'une des institutions historiques du football du Var.
NATIONAL
* 1 x Champion de France Amateur : 1950
* 2 x Vainqueur de groupe de CFA : 1950, 2009
* 1 x Champion de France CFA2 : 2007
RÉGIONAL
* 3 x Champion Ligue Sud-Est : 1949, 1960, 1964